miércoles, 23 de noviembre de 2016

Tostas de queso de cabra con cebolla caramelizada

Hola amig@s cuanto tiempo con el blog abandonado¡
En esta entrada voy a poner el paso a paso de esta sencilla pero no por eso menos exquisita¡                                                               Ingredientes:
una cebolla
una barra de pan
200 gramos de azúcar
dos cucharadas de aceite de oliva
dos cucharadas de agua
                                             Preparación:

Cortar el queso de lonchas de medio centímetro mas o menos,picar la cebolla en juliana y el pan en rodajas(mejor que sean mas largas osea, cortarlas en oblicuo.En una sartén ponemos a rehogar la cebolla con el aceite,sin parar de dar vueltas para que no se dore demasiado,y agregar el azúcar, al mismo tiempo pones las dos cucharadas de azúcar.Mientras tanto el horno debe estar calentándose a una temperatura de 200º.colocamos sobre el pan el queso de cabra de rulo,y echamos sobre ello la cebolla ya caramelizada,lo metemos en el horno y dejamos hacer durante cinco minutos,y ya esta nuestra receta preparada¡ sencilla verdad? pero no por ello menos sabrosa, ahora a disfrutar de nuestra comidíta con buena compañía, Salud amigas¡que aprobeche¡


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